— Ingrediente pentru sifon mosa 0,5 l: 300 gr smantana; 5 ml miere; 5 ml
Brandy; o banana coapta bine; scortisoara.
— Mixati intr-un blender banana cu smantana. Strecurati apoi compozitia printro
strecuratoare si adaugati mierea, Brandy si scortisoara. Turnati compozitia
rezultata intr-un sifon. Insurubati 2 capsule de N O consecutiv, apoi agitati 2
energic. Turnati compozitia tinand capul sifonului orientat in jos. Asociati
preparatul cu salata de fructe, parfait, inghetata sau orice alt desert.